Образовательная лицензия
Л035-01271-78/00176710
info@ecoprf.ru

Обучение на повара

Профессия повара – это не только искусство, но и наука. В мире кулинарии спрос на квалифицированных специалистов постоянно растет. Учебный центр ЕЦОП рад предложить курс обучения для тех, кто мечтает стать профессиональным поваром. Наши программы разработаны с учетом самых современных тенденций в области гастрономии и призваны обеспечить студентам все необходимые знания и навыки для успешной карьеры в этой захватывающей сфере.

Единый центр обучения и переподготовки приглашает пройти очное обучение на повара в СПб или дистанционные поварские курсы для слушателей из всех регионов РФ.

В рамках действующей образовательной лицензии мы обучаем по профстандарту и ЕТКС «Повар», предлагая следующие направления подготовки:

Повар
Повар
Формат обучения:
Дистанционно / очно / выездные занятия
Итоговый документ:
Свидетельство рабочего / Удостоверение
5000 руб.
Продолжительность:
284 часов
Получить консультацию
Повар детского питания
Повар детского питания
Формат обучения:
Дистанционно / очно / выездные занятия
Итоговый документ:
Свидетельство рабочего / Удостоверение
5000 руб.
Продолжительность:
260 часов
Получить консультацию
Повар кондитер
Повар кондитер
Формат обучения:
Дистанционно / очно / выездные занятия
Итоговый документ:
Свидетельство рабочего / Удостоверение
5000 руб.
Продолжительность:
256 часов
Получить консультацию
Судовой повар
Судовой повар
Формат обучения:
Дистанционно / очно / выездные занятия
Итоговый документ:
Свидетельство рабочего / Удостоверение
5000 руб.
Продолжительность:
256 часов
Получить консультацию
Информация

Юридические основания

Наш учебный центр осуществляет обучение по профессии «Повар» на основании лицензии, выданной соответствующими органами государственного образования. Вся программа обучения разработана и внедрена в соответствии с требованиями Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации», а также другими нормативными документами, регулирующими профессиональное образование и трудовую деятельность.

Наш учебный план разработан с учетом современных стандартов и требований к профессии «Повар». Он предусматривает освоение не только теоретических знаний, но и практических навыков, необходимых для успешной работы в сфере гастрономии. Программа обучения проходит соответствующую экспертизу и утверждается компетентными органами, что гарантирует ее качество и соответствие всем необходимым нормативам.

Важно отметить, что успешное завершение курса обучения в нашем учебном центре ведет к получению свидетельства о присвоении профессии и удостоверения о присвоении разряда, которые имеют юридическую силу и признаются государственными и частными организациями. Эти документы подтверждают вашу квалификацию и позволяют претендовать на работу в различных учреждениях общественного питания, открывая перед вами широкие возможности для карьерного роста и профессионального развития.

Кто должен пройти обучение

Наши курсы для получения профессии и повышения разряда поваров – это обучение для Санкт-Петербурга и других городов России, по результатам которого слушатели приобретают достаточные знания и умения, позволяющие работать в отрасли общественного питания и претендовать на замещение следующих должностей:

  • помощник повара;
  • младший повар;
  • повар;
  • су-шеф;
  • кондитер;
  • технолог;
  • бригадир поваров.

Наши обучающие программы разработаны с учетом комплекса исполняемых трудовых обязанностей по профстандарту. Пройдя очные или дистанционные курсы повара в СПб с дипломом, слушатели научатся:

  • подготавливать оборудование, инвентарь и рабочее место повара;
  • выполнять задания повара по приготовлению, презентации и продаже напитков, блюд и кулинарных изделий;
  • самостоятельно приготавливать, оформлять и презентовать блюда и напитки;
  • организовывать и контролировать деятельность поварской бригады;
  • формировать отчетную документацию.

Образовательный процесс

Теоретическая часть программы курсов на повара в Санкт-Петербурге включает изучение экономики отрасли общественного питания, охраны труда, пожарной и электробезопасности, микробиологии, санитарии и гигиены, товароведения, основ калькуляции и учета. Слушатели узнают о правилах технического оснащения предприятий общепита, организации рабочего места в соответствии с санитарными нормами, технологиях обработки продуктов и приготовления блюд, напитков, кулинарии.

Для закрепления изученного материала на практике предусмотрено производственное обучение на предприятии общественного питания.

Проверка приобретенных знаний и навыков обучающихся проходит в форме итоговой аттестации, после чего выдается свидетельство о присвоении рабочей профессии повара и (или) удостоверение с указанием квалификационного разряда.

Как пройти обучение

На базе ЕЦОП можно обучиться на повара очно в СПб и дистанционно, переподготовка и обучение для повышения разряда доступны для всех желающих из любых городов РФ. При подаче заявки укажите, как вы хотите обучаться – посещая очные курсы или осваивая программу онлайн без отрыва от работы. Вне зависимости от формата обучения вы пройдете качественную подготовку и получите официальный документ о присвоении профессии и (или) поварского разряда.

Слушатели очных курсов смогут забрать свидетельства и удостоверения в офисе учебного центра. Иногородним выпускникам, в том числе выбравшим онлайн курсы поваров в рассрочку, мы бесплатно вышлем оригиналы документов на указанный адрес.

Часто задаваемые вопросы

При необходимости повышения квалификации Вы можете выбрать любой из подходящих Вам курсов и получить в конце обучения свидетельство и удостоверение о повышении квалификации и разряда. Можете обратиться к нашему менеджеру за консультацией по подбору программы.

ООО «ЕЦОП» предоставляет образовательные программы по рабочим специальностям на базе общего (9 классов) и среднего (11 классов) образования.

Выданные свидетельства о полученной рабочей профессии не имеют срока годности. Вы всегда можете обновить знания и удостоверение, получив новый разряд в этой специальности.

Для работы по рабочей специальности достаточно иметь свидетельство и удостоверение по рабочей профессии установленного образца. В последствии можно будет дополнительно повысить квалификацию.

Наши отзывы

Отзыв из ватсап Отзыв из ватсап Отзыв из ватсап Отзыв из ватсап Отзыв из ватсап Отзыв из ватсап Отзыв из ватсап
Логотип Учебного центра
Хотите купить курс со скидкой до 10%?


    policyДаю Согласие на обработку персональных данных в соответствии с установленной формой

    X