На предприятиях, где обязателен производственный контроль и анализ поступающих материалов на предмет соответствия техническим условиям и ГОСТам, создаются специальные структурные подразделения – производственные лаборатории. Их состав напрямую зависит от специфики предприятия, особенностей технологического цикла, ассортимента, объема продукции.
Для полноценной работы такого подразделения проводится аккредитация производственной лаборатории с обязательным определением области аккредитации – набора проводимых измерений, испытаний и исследований. Основные направления работы лаборатории:
- ведомственный контроль выпускаемой товарной продукции с целью подтверждения соответствия санитарно-гигиеническим нормативам, показателям безопасности;
- систематический контроль соблюдения технологических процессов, режима работы производственной линии, исполнения технологических инструкций;
- химико-аналитический контроль;
- контроль сырья и материалов на этапе их хранения, подготовки, транспортирования перед поступлением в производство;
- весовой контроль;
- отслеживание изменений качества и безопасности продукции при внедрении нового оборудования, аппаратуры, технологий.
Помимо лабораторий, создаваемых на предприятиях производственного цикла, осуществлять комплекс испытаний и исследований в области производственного контроля могут самостоятельные юридические лица. Это независимые производственные центры и лаборатории, сотрудничающие с предприятиями на договорной основе. Пройти аккредитацию они могут своими силами или воспользовавшись консалтинговыми услугами сторонних организаций, например, ООО «ЕЦОП» в СПб. Наши эксперты проведут процедуру аккредитации «под ключ», помогут организовать работу в строгом соответствии с утвержденными критериями, подготовят документацию, подадут заявление, примут посильное участие в проверках.